Yumuşacık hamur, enfes peynir: Sakallı poğaça
Yumuşacık hamuru, içindeki enfes peynir dolgusu ve üzerindeki dillere destan kaşar rendesi ile sakallı poğaça, hem pratik hem de lezzet dolu bir atıştırmalık. Püf noktalarıyla evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak!
Denizden sofranıza: Fırında lüfer tanımı
Deniz kokusunu sofranıza taşımak ister misiniz? Fırında lüferle kolay ve nefis bir tarif için hazır olun!
Tatlıyla çıtırın buluşması: Laz böreği
Tatlıyla tuzlunun dengesi: Laz böreği! Karadeniz’in bu eşsiz tatlısı, incecik yufkası ve nefis muhallebisiyle sofralarınıza lezzet katacak!
Büyükannelerimizden miras! Soğanlı kömbe
Soğan ve hamurun eşsiz buluşması: Dışı çıtır, içi yumuşacık! Soğanlı kömbe tarifiyle misafirlerinizi büyülemeye hazır olun!
Kahvaltı ve çay saatine yakışır: Acılı ekmek
Evinizi saran mis gibi ekmek kokusuna acının enfes dokunuşu eşlik etsin! Ev yapımı acılı ekmek, sofralarınıza lezzet katarken çay saatlerinizi şölene dönüştürecek. Peki, fırın lezzetinde acılı ekmek nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla tam kıvamında bir tarif!
Büyüleyici bir lezzet: Elmalı ayva marmelatlı crumble tart
Elmalı ayva marmelatlı crumble tart hem görselliğiyle hem de damağınızda bıraktığı tatla mükemmel bir tatlı keyfi sunuyor.
Çıtır çıtır masraf: Karnabahar graten
Karnabahar graten, sebze sevmeyenlerin bile iştahla yiyebileceği bir yemektir. Beşamel sos ve kaşar peyniriyle lezzetlenen bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir öğün alternatifi sunar. Karnabaharı farklı ve lezzetli bir şekilde tüketmek isteyenler için karnabahar graten, mutlaka denenmesi gereken bir tarif.
Efsane lezzet: Samanyolu kebabı
Samanyolu kebabı, etin ve sebzelerin bir arada harmanlandığı, hem göze hem de mideye hitap eden muhteşem bir kebap tarifi. Farklı tatların birleşimiyle bu lezzeti denemek isteyenler için mükemmel bir seçim!
Damak şenlendirir: Muhallebili incir
Muhallebili incir tatlısı, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Sağlıklı ve besleyici içeriğiyle de dikkat çeken bu tatlı, misafirlerinizin beğenisini kazanacak ve sofralarınıza zarif bir dokunuş katacaktır.
Çıtır çıtır, tereyağlı: Akhisar katmeri
Ege mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden Akhisar Katmeri! Tereyağı ve tahinin buluştuğu bu çıtır lezzeti evde yapmaya ne dersiniz? Detaylar yazımızda...