Sürekli değişen hava durumları, ahenk sağlayamayıp çöken bünyeler, salgın viral hastalıklar derken kabızlık sorunu çekenlerin sayısı yeniden artmış bu sıralar. Canlı yayın esnasında en çok sorulan sorulardan biri de “Kabızlığı çözmek için ne yiyebiliriz?” oldu.
O vakit hem sorununuzu çözmeye teğe bir hem de lezzetli mi lezzetli “kara erik marmelatı” tanımı gelsin…
Malzemeler
- 6-7 adet ince dilimlenmiş organik kara erik kurusu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1/2 limon suyu
- Toz tarçın
- Toz zencefil
Yapılışı
- Öncelikle erikleri geceden bir bardak suya koy ve sabah bu suyu iç.
- Daha sonra tüm malzemeyi blenderden geçir.
- Oluşan marmelattan 3-4 tatlı kaşığı kadarını, istersen kahvaltıda 1 dilim ekmek ile istersen orta öğünde yoğurt ile tüketebilirsin.