Bitlis’in verimli toprakları ve Van Gölü’nün iklimsel tesiriyle yetişen Adilcevaz cevizi, Türkiye’nin en kaliteli cevizleri ortasında yer alıyor.
Coğrafi işaret tesciline sahip olan bu özel eser, her yıl eylül ayının sonlarına hakikat hasat ediliyor.
2025 yılı hasadı ise çiftçilerin ağır mesaisiyle başladı.
Adilcevaz’da yaklaşık 25 bin dekarlık alanda ceviz üretimi yapılırken, bu yıl randımanın geçen yıla oranla daha yüksek olduğu belirtiliyor.
LEZZETİYLE DİKKAT ÇEKİYOR
Üreticiler, kilosu 300 ile 600 TL ortasında değişen cevizin mevsim koşullarının uygun gitmesiyle birlikte hem iriliği hem de lezzetiyle dikkat çektiğini tabir ediyor.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, yürütülen çalışmalar sayesinde ceviz üreticilerine yönelik dayanak programları da artırıldı.
Özellikle yurt dışı pazarlara açılmak isteyen üreticiler, Adilcevaz cevizinin markalaşması konusunda umutlu.
“DAHA FAZLA KAR SAĞLAMAK İÇİN ÇALIŞIYORUZ”
Üretici Mehmet Akkoyun, “Adilcevaz cevizi yalnızca ülkemizde değil, yurt dışında da tanınmaya başlandı. Kalitesi ve lezzetiyle öne çıkan cevizimizi markalaştırmak, üreticilerimize daha fazla çıkar sağlamak için çalışıyoruz” dedi.
